Jídelní lístek



Jídelní lístek

EET

599."Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku-0,- Kč
600.Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.“0,- Kč

Předkrmy

1.80gCarpacio ze svíčkové 
(pesto,parmazán,citron,toasty)
175,- Kč
3.150gPlátky lilku opečené na grilu 
a naložené v olivovém oleji s česnekem a křupavou bagetkou
95,- Kč
4.120gBruschetta s rajčátky a čerstvou bazalkou
(česnek,parmazán,olivový olej)
95,- Kč
5.100gRozpečený hermelín na medu a brusinkách
(bylinky,olivový olej ,toasty)
125,- Kč

Polévky

15.Kuřecí vývar se zeleninkou , domácími nudlemi a masem50,- Kč
16.Krémová česnečka s opečenou slaninou a krutony50,- Kč
17.Staročeská gulášovka s masem55,- Kč

Něco k pivu a vínu

10.100gNakládaný hermelín s jalapeňos,cibulí a chlébem95,- Kč
11.200gDomácí bramborové chipsy75,- Kč
12.200gĎábelské pikantní topinky (3 kusy) s masovou směsí zapečené sýrem čedar115,- Kč

Ryby

21.200gLosos steak posazený na grilovanou zeleninu
( barevná paprika,lilek,cuketa,šalotka a žampiony)
310,- Kč
23.150gTatarak z lososa,toasty225,- Kč

Něco z grilu a pánví

30.400gPikantní marinované kuřecí křídla cca 12ks s BBQ omáčkou
s bylinkovo-česnekovou bagetou
175,- Kč
31.170gFilírované kuřecí prsíčko se smetanovo-hříbkovým přelivem
podáváno s gratinovanymi bramborami
195,- Kč
33.400gKuřecí kotlíček
(zapečené kuřecí maso 150g , bramboráky, pikantní sugo, pórek, čedar)
195,- Kč
34.170gKuřecí prsíčko s rokforovou omáčkou a opečenou parmskou šunkou ,
 šťouchané brambory s mladou cibulkou
208,- Kč
35.170gKuřecí prsíčko na lůžku z grilované zeleniny podávané s
jogurtovo-bylinkovým dresinkem
(barevná paprika,lilek,cuketa,šalotka,žampion
195,- Kč
38.200gGrilovaná vepřová panenka se staročeskou višňovou omáčkou
podávána s domácími bramborovými plackami se škvarky)
245,- Kč
39.200gVepřová panenka s nakládaným lilkem
v česneku a olivovém oleji, podávaná s restovanými grenaille bramborami s hrubozrnou hořčicí,čabajkou a sl
245,- Kč
41.200gVepřová krkovička na grilu s anglickou slaninou zapečená čedarem,sázené vejce,silná vepřová šťáva a plátky čerstvého chleba195,- Kč
42.200gVepřová krkovička s fazolovými lusky se slaninou a česnekem,
přelitá dijónskou omáčkou ,pečené brambory grenaile
195,- Kč
46.220gFlank steak s restovanou zeleninou a pepřovou omáčkou (barevná paprika,lilek ,cuketa,šalotka a žampióny) 285,- Kč
56.300gTalíř smažených miniřízečků ,steakové hranolky
(kuřecí prsa a vepřová panenka ,kyselá okurka,pikantní dip,citrón)
225,- Kč

Pořád jste si nevybrali ?

55.200gPikantní hovězí guláš z vyzrálého hrudí s domácími špekovými knedlíky, zdobený cibulkou185,- Kč
58.600gPečená vepřová žebírka na medu s BBQ omáčkou,
( křen,beraní roh,čerstvý chléb)
208,- Kč
59.500gKonfitované vepřové kolínko (vykoštěné) na černém pivu ,
křen,hořčice,okurka,cibule chléb
195,- Kč
61.150gTatarský biftek z pravé svíčkové,
(namíchaný) podávaný s topinkami a česnekem
225,- Kč

Mexico - Quesadilly

68. Quesadilla s kuřecím masem 120g (čedar,rajčátko,šalotka) podávaná na směsi listových salátků,zakysaná smetana, tomatová salza185,- Kč
69. Quesadilla s vepřovou panenkou 120g (čedar,barevná paprika, šalotka ,chipotle) podávaná na směsi listových salátků, zakysaná smetana,tomatová sa195,- Kč

Hamburgery

65.Hovězí Cheeseburger
(čerstvé hovězí maso 200g, čedar ,salát, rajče ,šalotka, kyselá okurka, kečup ,hořčice) steakové hranolky ,tatark
195,- Kč
66.Kuřecí burger
(smažené kuřecí prsíčko v cornflakes 180g ,salát,rajče,pikantní drezink) steakové hranolky,tatarka
175,- Kč
67.Hovězí burger Texas
(čerstvé hovězí maso 200g,slanina,čedar,barbecue omáčka, salát,sázené vejce,šalotka,okurka) steakvé hranolky ,domácí tatark
205,- Kč

Těstoviny

70.400gSpaghetti olio, Aglio e pepericino
(olivový olej, česnek, feferonky,kudrnka)
115,- Kč
71.400gSpaghetti Carbonara
(vejce,slanina,cibule,smetana,parmazán)
138,- Kč
72.400gSpaghetti alla Bolognese
(mleté maso, tomat, česnek, parmazán)
138,- Kč

Gnocchi a rizoto

81.400gGnocchi all Quattro Formaggi s lístky čerstvé bazalky
(čtyři druhy sýra,slanina, smetana)
178,- Kč
82.400gGnocchi Spinacchi
(kuřecí maso, listový špenát, smetana, šalotka)
178,- Kč
84.400gKrémové rizoto s pravými liškami a vepřovou panenkou 
(šalotka,smetana,bílé víno )
175,- Kč

Saláty a zeleninové pokrmy

90.450gZapečená tortilla čedarem plněná grilovaným kuřecím prsíčkem 120g
s čerstvou zeleninou, přelitá jogurtem s bylinkami
162,- Kč
91.350gSalát Caesar
(ledový salát, cherry rajčátka, kuřecí maso, ančovičky, slanina, hoblinky parmazánu, dresink,opečené plátky bagety)
168,- Kč
92.350gGrilované kousky vepřové panenky v sezamu 150g s kořením fajita (sušená rajčata,kapari,míchaný salát ,mrkev ,okurka,balsamico,bazalkové pesto175,- Kč
93.250gMalý řecký salát s feta sýrem
( paprika, rajče, okurka,červená cibule,olivový olej,černé olivy)
95,- Kč

Přílohy

100.200gŠťouchané brambory s jarní cibulkou45,- Kč
101.150Vařené brambory s čerstvým máslem40,- Kč
102.150gGratinované brambory45,- Kč
103.150gRestované grenaile brambory 45,- Kč
104.150gSteakové hranolky40,- Kč
106.150gBramboráčky40,- Kč
107.150gDomácí bramborové placky se škvarkama45,- Kč
108.150gFazolové lusky se slaninou a česnekem45,- Kč
109.150gListový špenát se smetanou45,- Kč
110.150gBageta na grilu s česnekovo-bylinkovým máslem40,- Kč
111.150gRestovaná zelenina
(barevná paprika, cuketa, šalotka, žampiony)
50,- Kč

Dezerty

115.Domácí lívanečky s borůvkovým přelivem a zakysanou smetanou85,- Kč
116.Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou ,zdobený višňovou omáčkou a čerstvou mátou95,- Kč
117.Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou ,šlehačkou, zdobené čerstvou mátou85,- Kč


Nápojový lístek

Víno bílé

302.0,20 lRulandské bílé64,- Kč
303.0,75 lRulandské bílé240,- Kč
306.0,2 lTramín červený64,- Kč
307.0,75 lTramín červený240,- Kč
320.0,2lLambrusco bianco65,- Kč
321.0,75 lLambrusco bianco244,- Kč

Víno červené

316.0,2 lCabernet savignon64,- Kč
317.0,75 lCabernet savignon240,- Kč
318.0,2 lModrý portugal64,- Kč
319.0,75 lModrý portugal240,- Kč
322.0,2lLambrusco rosso65,- Kč
323.0,75 lLambrusco rosso244,- Kč

Sekty

325.0,75 lBohemia demi sekt, brut, rose260,- Kč
326.0,75 l Prosecco263,- Kč
327.0,1 l Prosecco35,- Kč

Aperitivy

329.0,1Martini (extra dry,bianco,rosso)60,- Kč
330.0,1Campari (bitter)90,- Kč
332.0,05Royal Oporto Ruby60,- Kč
335.0,2 l Aperol spritz85,- Kč

Destiláty

342.0,04Finlandia65,- Kč
344.0,04Russkij standart vodka65,- Kč
345.0,04Beafeater gin65,- Kč
349.0,04El Jimador Blanco85,- Kč
350.0,04El Jimador tequila reposado85,- Kč
351.0,04Captain Morgan Spiced rum65,- Kč
358.0,04 Havana club anejo blanco60,- Kč
360.0,04Legendario elixir de cuba 7 aňos90,- Kč
361.0,04Diplomatico reserva exclusiva 12 y115,- Kč
362.0,04Zacapa ron centario 23 aňos135,- Kč
363.0,04Jameson70,- Kč
364.0,04Tullamore Dew70,- Kč
368.0,04Jim Beam65,- Kč
369.0,04Jack Daniels75,- Kč
371.0,04Metaxa *****70,- Kč
372.0,04Metaxa *******80,- Kč
373.0,04Martell V.S. cognac115,- Kč
374.0,04Martell fine de cognac V.S.O.P.135,- Kč
375.0,04 Kahlua60,- Kč
376.0,04Baileys original irish cream65,- Kč
377.0,04Absinth Hill´s65,- Kč
379.0,04Sambuca65,- Kč
382.0,04Slivovice fleret 185065,- Kč
383.0,04Hruškovice fleret 185065,- Kč
385.0,04Fernet Stock55,- Kč
386.0,04Fernet Stock Citrus55,- Kč
387.0,04Becherovka55,- Kč
389.0,04Jägermaister65,- Kč
390.0,04Božkov Tuzemský50,- Kč
391.0,04Zelená Božkov50,- Kč
392.0,04Griotte50,- Kč
393.0,04Vaječný likér50,- Kč
394.0,04Červený punč50,- Kč

Pivo

450.0,5Strakonický dudák 11°40,- Kč
451.0,3Strakonický dudák 11°25,- Kč
452.0,5Strakonický dudák 12° nefiltrovaný40,- Kč
453.0,3Strakonický dudák 12° nefiltrovaný25,- Kč
455.0,5Klostermann polotmavý speciál43,- Kč
456.0,3Klostermann polotmavý speciál27,- Kč
457.0,5lČepované nealko38,- Kč
458.0,3 lČepované nealko 23,- Kč

Nealko nápoje

500.0,33Korunní39,- Kč
501.0,3 lToma - neperlivá,jemně perlivá39,- Kč
502.0,1 lSoda (rozlévaná)13,- Kč
503.0,25 lPepsi cola42,- Kč
504.0,25 lTonic42,- Kč
507.0,25 l7 Up42,- Kč
508.0,25 lMirinda42,- Kč
511.0,1 lJuice (dle výběru-rozlévané)18,- Kč
512.0,3 lTočená limonáda30,- Kč
515.0,25 lRed bull energy drink70,- Kč
518.0,3 lDomácí citronáda49,- Kč

Teplé nápoje

520.Espresso45,- Kč
521.Expresso decaffeinato (bez kofejnu)45,- Kč
525.Macchiato50,- Kč
526.Capuccino50,- Kč
528.Latte55,- Kč
530.Vídeňská káva50,- Kč
531.Alžírská káva75,- Kč
532.Irská káva85,- Kč
536.Horká čokoláda se šlehačkou65,- Kč
537.Čaj Dilmah (dle nabídky)48,- Kč
538.Čaj z čerstvé máty55,- Kč
539.Čaj z čerstvého zázvoru55,- Kč
540.Svařené víno65,- Kč
541.Grog60,- Kč
542. Horká griotka60,- Kč
543.Horký punč60,- Kč
544. Horký juice60,- Kč
546.Šlehačka5,- Kč
547.Med5,- Kč