Jídelní lístek
Jídelní lístek
Předkrmy
| 1. | 80g | Carpacio ze svíčkové (pesto,parmazán,citron,toasty) | 205,- Kč |
| 2. | 100g | Grilovaný kozí sýr zdobený medem, podávaný s křehkým salátem a čerstvým mangem, hořčičný dip | 185,- Kč |
| 4. | 120g | Bruschetta s rajčátky a čerstvou bazalkou (česnek,parmazán,olivový olej) | 125,- Kč |
| 5. | 100g | Rozpečený hermelín na medu a brusinkách (bylinky,olivový olej ,toasty) | 169,- Kč |
Polévky
| 15. | Slepičí vývar se zeleninkou , domácími nudlemi a masem | 60,- Kč | |
| 17. | Staročeská gulášovka s masem | 70,- Kč |
Něco k pivu a vínu
| 10. | 100g | Nakládaný hermelín s jalapeňos,cibulí a chlébem | 129,- Kč |
| 11. | 200g | Domácí bramborové chipsy s chedarovým dipem | 105,- Kč |
| 12. | 200g | Ďábelské pikantní topinky (3 kusy) s masovou směsí zapečené sýrem čedar | 125,- Kč |
| 13. | 150g | Tatarský biftek z pravé svíčkové - namíchaný, topinky s česnekem | 269,- Kč |
Ryby
| 21. | 200g | Losos steak posazený na grilovanou zeleninu ( barevná paprika,lilek,cuketa,šalotka a žampiony) | 375,- Kč |
| 23. | 150g | Tatarak z lososa, toasty ( smetana,cibule,citronová šťáva, bazalka ) | 255,- Kč |
| 24. | 200 | Fish and chips se smaženými hranolkami, trhané salátky a limetkovo-majonézový dip | 295,- Kč |
Něco z grilu a pánví
| 30. | 400g | Pikantní marinované kuřecí křídla cca 12ks s BBQ omáčkou a česnekovým dipem - (doporučujeme bagetku na grilu ) | 215,- Kč |
| 31. | 170g | Filírované kuřecí prsíčko se smetanovo-hříbkovým přelivem doporučujeme gratinované brambory | 205,- Kč |
| 33. | 400g | Kuřecí kotlíček (zapečené kuřecí maso 150g , bramboráky, pikantní sugo, pórek, čedar) | 229,- Kč |
| 34. | 170g | Kuřecí prsíčko s rokforovou omáčkou a opečenou parmskou šunkou , (doporučujeme šťouchané brambory s mladou cibulkou) | 229,- Kč |
| 35. | 170g | Kuřecí prsíčko na lůžku z grilované zeleniny podávané s jogurtovo-bylinkovým dresinkem (barevná paprika,lilek,cuketa,šalotka,žampion | 229,- Kč |
| 38. | 200g | Grilovaná vepřová panenka se staročeskou višňovou omáčkou podávána s domácími bramborovými plackami se škvarky) | 265,- Kč |
| 39. | 200g | Vepřová panenka s nakládaným lilkem v česneku a olivovém oleji, podávaná s restovanými grenaille bramborami s hrubozrnou hořčicí,čabajkou a sl | 265,- Kč |
| 41. | 200g | Vepřová krkovička na grilu s anglickou slaninou zapečená čedarem,sázené vejce,silná vepřová šťáva a plátky čerstvého chleba | 245,- Kč |
| 42. | 200g | Vepřová krkovička s fazolovými lusky se slaninou a česnekem, přelitá dijónskou omáčkou ,pečené brambory grenaile | 245,- Kč |
| 46. | 220g | Flank steak s restovanou zeleninou a pepřovou omáčkou (barevná paprika,lilek ,cuketa,šalotka a žampióny) | 295,- Kč |
| 54. | 300g | Špíz velký jak HOVADO s pepřovou omáčkou a opečenými bramborami vepřová panenka.kuřecí prsíčko,hovězí hanger,paprika,lilek,slanina, cibule | 395,- Kč |
Pořád jste si nevybrali ?
| 55. | 200g | Pikantní hovězí guláš z vyzrálého hrudí s domácími špekovými knedlíky, zdobený cibulkou | 239,- Kč |
| 56. | 300g | Talíř smažených miniřízečků ,steakové hranolky (kuřecí prsa a vepřová panenka ,kyselá okurka,pikantní dip,citrón) | 245,- Kč |
| 57. | 180 | Smažený sýr, vařené brambory zdobené pažitkou, domácí tatarská omáčka | 225,- Kč |
| 58. | 700g | Pečená uzená vepřová žebírka v pikantní marinádě ( křen,beraní roh,čerstvý chléb) | 245,- Kč |
| 59. | 700g | Konfitované vepřové kolínko (vykoštěné) na černém pivu , křen,hořčice,okurka,cibule chléb | 245,- Kč |
| 60. | 700g | Pečená hovězí žebra na medu a černém pivu,podávaná s barbecue omáčkou a hořčicovo-šalotkovým dipem.beraní roh,čerstvý chléb | 275,- Kč |
Mexico - Quesadilly
| 68. | Quesadilla s kuřecím masem 120g (čedar,rajčátko,šalotka) podávaná na směsi listových salátků ,zakysaná smetana, tomatová salza | 205,- Kč | |
| 69. | Quesadilla s vepřovou panenkou 120g (čedar,barevná paprika, šalotka ,chipotle) podávaná na směsi listových salátků, zakysaná smetana,tomatová sa | 225,- Kč |
Hamburgery
| 63. | 180g | Burger s grilovaným telecím hangrem, karamelizovanou cibulkou- salát, vejce, chipotle dip, steakové hranolky , domácí tatarská omáčka | 265,- Kč |
| 64. | 180g | Portobello burger- vege , grilované portobello žampióny s česnekem,(červená cibule.rukola,feta sýr,pikantní dresink) steakove hranolky, domácí tatarka | 210,- Kč |
| 65. | 200g | Hovězí Cheeseburger (čerstvé hovězí maso , čedar ,salát, rajče ,šalotka, kyselá okurka, kečup ,hořčice) steakové hranolky ,tatarka | 245,- Kč |
| 66. | 180g | Kuřecí burger (smažené kuřecí prsíčko v cornflakes , salát, rajče, pikantní dresink) steakové hranolky ,tatarka | 225,- Kč |
| 67. | 200g | Hovězí burger Texas (čerstvé hovězí maso ,slanina,čedar,barbecue omáčka, salát,sázené vejce,šalotka,okurka) steakvé hranolky ,domácí tatark | 255,- Kč |
Těstoviny
| 70. | 400g | Spaghetti olio, Aglio e pepericino (olivový olej, česnek, feferonky,kudrnka) | 158,- Kč |
| 71. | 400g | Spaghetti Carbonara (vejce,slanina,cibule,smetana,parmazán) | 188,- Kč |
| 72. | 400g | Spaghetti alla Bolognese (mleté maso, tomat, česnek, parmazán) | 195,- Kč |
Gnocchi a rizoto
| 81. | 400g | Gnocchi all Quattro Formaggi zdobeno polníčkem a hoblinkami parmazánu (čtyři druhy sýra, smetana) | 218,- Kč |
| 82. | 400g | Gnocchi Spinacchi (kuřecí maso, listový špenát, smetana, šalotka) | 218,- Kč |
| 84. | 400g | Krémové rizoto s pravými liškami a vepřovou panenkou (šalotka,smetana,bílé víno ) | 225,- Kč |
Saláty a zeleninové pokrmy
| 90. | 350g | Hnízdo z rukoly a trhaných salátů, olivového oleje ,sušených rajčat,plátky zprudka opečeného flanku 170g,zdobeno parmazánem, grilovaná tortilla, tomat | 255,- Kč |
| 91. | 350g | Salát Caesar (ledový salát, cherry rajčátka, kuřecí maso, ančovičky, slanina, hoblinky parmazánu, dresink,opečené plátky bagety) | 218,- Kč |
| 92. | 350g | Grilované kousky vepřové panenky v sezamu 150g s kořením fajita (sušená rajčata,kapari,míchaný salát ,mrkev ,okurka,balsamico,bazalkové pesto | 225,- Kč |
| 93. | 250g | Malý řecký salát s feta sýrem ( paprika, rajče, okurka,červená cibule,olivový olej,černé olivy) | 118,- Kč |
Přílohy
| 100. | 200g | Šťouchané brambory s jarní cibulkou | 55,- Kč |
| 101. | 150 | Vařené brambory s čerstvým máslem | 50,- Kč |
| 102. | 150g | Gratinované brambory | 65,- Kč |
| 104. | 150g | Steakové hranolky | 55,- Kč |
| 105. | 150g | Pečené brambory grenaille s cibulí | 55,- Kč |
| 106. | 150g | Bramboráčky | 55,- Kč |
| 107. | 150g | Domácí bramborové placky se škvarkama | 60,- Kč |
| 108. | 150g | Fazolové lusky se slaninou a česnekem | 65,- Kč |
| 109. | 150g | Listový špenát se smetanou | 55,- Kč |
| 110. | 150g | Bageta na grilu s česnekovo-bylinkovým máslem | 55,- Kč |
| 111. | 150g | Restovaná zelenina (barevná paprika, cuketa, šalotka, žampiony) | 65,- Kč |
Dezerty
| 115. | Domácí smažené tvarohové placičky s borůvkovým přelivem a zakysanou smetanou | 115,- Kč | |
| 116. | Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou ,zdobený višňovou omáčkou a čerstvou mátou | 125,- Kč | |
| 117. | Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou ,šlehačkou, zdobené čerstvou mátou | 115,- Kč |
Nápojový lístek
Víno bílé
| 302. | 0,15 l | Rulandské bílé | 57,- Kč |
| 303. | 0,75 l | Rulandské bílé | 275,- Kč |
| 306. | 0,15 l | Tramín červený | 57,- Kč |
| 307. | 0,75 l | Tramín červený | 275,- Kč |
| 336. | Cuba libre | 120,- Kč | |
| 535. | Ledová káva - zmrzlina, mléko, šlehačka | 90,- Kč |
Víno červené
| 316. | 0,15 l | Cabernet savignon | 57,- Kč |
| 317. | 0,75 l | Cabernet savignon | 275,- Kč |
| 318. | 0,15 l | Modrý portugal | 57,- Kč |
| 319. | 0,75 l | Modrý portugal | 275,- Kč |
| 323. | 0,75 l | Lambrusco rosso | 275,- Kč |
Sekty
| 325. | 0,75 l | Bohemia demi sekt, brut, rose | 320,- Kč |
| 326. | 0,75 l | Prosecco | 320,- Kč |
| 327. | 0,15l | Prosecco | 69,- Kč |
Aperitivy
| 329. | 0,1 | Martini (extra dry,bianco,rosso) | 79,- Kč |
| 330. | 0,05 | Campari (bitter) | 79,- Kč |
| 332. | 0,05 | Royal Oporto Ruby | 79,- Kč |
| 335. | 0,2 l | Aperol spritz | 115,- Kč |
Destiláty
| 342. | 0,04 | Finlandia | 79,- Kč |
| 345. | 0,04 | Beafeater gin | 79,- Kč |
| 349. | 0,04 | El Jimador Blanco | 95,- Kč |
| 350. | 0,04 | El Jimador tequila reposado | 95,- Kč |
| 363. | 0,04 | Jameson | 80,- Kč |
| 364. | 0,04 | Tullamore Dew | 80,- Kč |
| 368. | 0,04 | Jim Beam | 75,- Kč |
| 369. | 0,04 | Jack Daniels | 89,- Kč |
| 371. | 0,04 | Metaxa ***** | 80,- Kč |
| 372. | 0,04 | Metaxa ******* | 90,- Kč |
| 374. | 0,04 | Martell fine de cognac V.S.O.P. | 140,- Kč |
| 376. | 0,04 | Baileys original irish cream | 75,- Kč |
| 377. | 0,04 | Absinth Hill´s | 95,- Kč |
| 382. | 0,04 | Baron Hildebrant | 89,- Kč |
| 385. | 0,04 | Fernet Stock | 60,- Kč |
| 386. | 0,04 | Fernet Stock Citrus | 60,- Kč |
| 387. | 0,04 | Becherovka | 68,- Kč |
| 389. | 0,04 | Jägermaister | 80,- Kč |
| 390. | 0,04 | Božkov Tuzemský | 60,- Kč |
| 391. | 0,04 | Zelená Božkov | 60,- Kč |
| 392. | 0,04 | Griotte | 60,- Kč |
| 393. | 0,04 | Vaječný likér | 60,- Kč |
| 394. | 0,04 | Červený punč | 60,- Kč |
Pivo
| 450. | 0,5 | Strakonický dudák 11° | 50,- Kč |
| 451. | 0,3 | Strakonický dudák 11° | 32,- Kč |
| 455. | 0,5 | Klostermann polotmavý speciál | 54,- Kč |
| 456. | 0,3 | Klostermann polotmavý speciál | 34,- Kč |
| 457. | 0,5l | Čepované nealko | 47,- Kč |
| 458. | 0,3 l | Čepované nealko | 30,- Kč |
Nealko nápoje
| 500. | 0,33 | MATTONI | 44,- Kč |
| 502. | 0,3 l | Soda (rozlévaná) | 34,- Kč |
| 503. | 0,25 l | Pepsi cola | 46,- Kč |
| 504. | 0,25 l | Tonic | 46,- Kč |
| 507. | 0,25 l | 7 Up | 46,- Kč |
| 508. | 0,25 l | Mirinda | 46,- Kč |
| 511. | 0,3 l | Juice (dle výběru-rozlévané) | 57,- Kč |
| 512. | 0,3 l | Točená limonáda | 30,- Kč |
| 515. | 0,25 l | Red bull energy drink | 70,- Kč |
Teplé nápoje
| 520. | Espresso | 49,- Kč | |
| 521. | Expresso decaffeinato (bez kofejnu) | 49,- Kč | |
| 526. | Capuccino | 60,- Kč | |
| 528. | Latte | 65,- Kč | |
| 530. | Vídeňská káva | 60,- Kč | |
| 536. | Horká čokoláda se šlehačkou | 70,- Kč | |
| 537. | Čaj sypaný | 60,- Kč | |
| 538. | Čaj z čerstvé máty | 60,- Kč | |
| 539. | Čaj z čerstvého zázvoru | 60,- Kč | |
| 540. | Svařené víno | 80,- Kč | |
| 541. | Grog | 68,- Kč | |
| 542. | Horká griotka | 68,- Kč | |
| 543. | Horký punč | 68,- Kč | |
| 544. | Horký juice | 60,- Kč | |
| 546. | Šlehačka | 10,- Kč |